Не пора ли перекусить?  Тогда - за стол!


( Read more... )

Даже не помню, когда впервые протомила в духовке тыкву с яблоком. Потом начала добавлять и другие ингредиенты, по принципу - что есть. Неизменными остаются только тыква и яблоки - вплоть до того, что только они и составляют блюдо.

( Read more... )

Этот полусуп-полужаркое я впервые попробовала в небольшом ресторанчике под Львовом. Был там повар-грузин, и в меню дружно жили блюда грузинские, украинские, венгерские, польские, русские и еще трудно сказать, откуда родом. Мне это блюдо показалось сказочно вкусным.

( Read more... )